(中央社記者蕭博陽南投縣30日電)端午節吃粽子,雲品飯店推出健康取向的原住民風味粽及創意墨西哥玉米粽。涵碧樓則推出小額貸款率利試算 董事長家傳古早粽,重台東二胎房貸 現農村滋味。

嘉義小額借款 搶攻端午節粽子商機,日月潭雲品溫泉酒店抓準現代人注重養生趨勢,推出以原住民傳統作物、具健康價值的紅藜、有機紅米,搭配豆沙,製作口味獨特的「猴桃喜粽」甜粽款,及另一款墨西哥玉米創意鹹粽「黍來寶粽」,結合碎黃玉米、帕瑪森銀行貸款流程 起士、特製沾醬。

房子貸款買車 雲品溫泉酒店今天表示,除推出特製粽,館內準備多項應景活動要與旅客熱鬧過端午。6月9日到6月12日推出端午立蛋、龍舟香包、噗噗龍舟車,讓旅客體驗陸上龍舟賽,二樓餐檯區的粽子博物館,可品嚐南部粽、北部粽、菜粽、鹼粽、客家野薑花粽、原住民小米粽。

日月潭涵碧樓酒店則推出董事長賴正鎰家傳古早味「刺殼粿粽」,由主廚向賴正鎰的83歲母親學習製作方法及配料,重現農村社會傳統滋味,還有口感獨特的「夏之味綠豆粿粽」、雲林小額借款2萬 「相思季紅豆粿粽」兩款甜粽。

涵碧樓表示,主廚先以紅蔥頭爆香,再將乾蘿蔔絲、魷魚、豬肉、香菇加入炒過,製成香氣四溢內餡,包入以鼠麴草及糯米粿做成的「粿皮」後蒸熟,做成刺殼粿粽;三款鹹、甜粿粽遵守頭家嬤的三代祖傳祕笈,滋味清香淡雅、內餡豐富、口感彈牙。1050530

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